Schön, dass Sie da sind.
Sie sind auf der Suche nach einer Ernährungsberatung, bei der Sie als Mensch im Mittelpunkt stehen?
Bei der es darum geht, eine Lebensweise für Sie zu finden, die gut zu Ihnen und Ihrem Alltag passt?
Dann sind Sie hier genau richtig!
schön und gesund
Gesundheit im Zentrum
Kasionostrasse 30
5000 Aarau
Termine gerne nach Vereinbarung
Vitamin C ist der grösste Feind von Grippe und Erkältungskrankheiten.
Nehmen Sie genügend Vitamin C zu sich und beugen Sie so Erkrankugen vor. Vitam C reiche Ernährung ist auch im Winter nicht so schwer. Hier einige Vorschläge:
Jeden Morgen ein Glas Zitronensaft evtl. mit Ingwer trinken
Fügen Sie Ihren Speisen viel Paprika bei
Kiwis und Grapefruits enthalten viel Vitamin C
Brokkoli ist ebenfalls eine gute Vitamin C Quelle
Ausserdem ist Bewegung an der frischen Luft, z.B. zügiges Gehen eine wunderbare Stärkung für Ihr Immunsystem :-) In diesem Sinne kommen Sie gesund und munter durch den Winter.
Winter-Fusilli
Baumnusssauce
100 gBaumnusskerne
50 ggeriebener Parmesan
1Knoblauchzehe
1 dlMilch
½ dlOlivenöl
Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Fusilli
350 gTeigwaren (z.B. Fusilli)
200 ggewaschener, gerüsteter Federkohl
Salzwasser, siedend
30 ggetrocknete Steinpilze
Zubereitung
Baumnusssauce
Baumnusskerne mit Käse, Knoblauch, Milch und Öl im Cutter mixen, würzen.
Fusilli
Teigwaren mit dem Federkohl im Salzwasser knapp al dente kochen. Steinpilze ca. 3 Min. vor Ende der Kochzeit beigeben. Alles abtropfen, dabei ca. 1 dl Kochwasser auffangen. Teigwaren mit dem Kochwasser und der Baumnusssauce mischen.
En Gute :-)
Daniela Gleich
Termin nach Vereinbarung
Absagen bitte 24 h vorher ansonsten wird der Termin verrechnet.
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